PIASTRA DI SALE ROSA

La piastra di sale rosa dell’Himalaya è realizzata con purissimo sale Rosa himalayano. Questa originale e meravigliosa piastra cuoce i cibi attraverso l’ induzione del calore. Utilizzarla è molto semplice: è sufficiente disporla sopra al fuoco dei fornelli adagiata su uno spargifiamma oppure in forno o sul barbecue, farla scaldare a fuoco moderato (la piastra deve scaldarsi gradatamente e non con elevata temperatura per evitare rotture) e posizionarvi sopra gli alimenti da cuocere. Con il calore la piastra rilascerà il giusto quantitativo di sale necessario, nutrendo gli alimenti con i preziosi oligoelementi contenuti in esso. Essendo capace di trattenere a lungo il calore può essere portata anche in tavola per completare la cottura degli alimenti davanti agli ospiti o tenere in caldo il cibo. E’ indicata per la preparazione di qualsiasi vivanda e non necessita di essere oliata né imburrata. Una volta utilizzata basterà eliminare eventuali residui di cibo e incrostazioni con una spazzola e pulirla poi con un panno umido. Per non pregiudicarne l’utilizzo occorre evitare l’ immersione in acqua, l’ uso della lavastoviglie e dei detersivi. La piastra potrebbe però subire nel tempo naturali alterazioni di colore e di struttura, ma questo non comprometterà in alcun modo la sua reale funzionalità. Misure: cm 20 x 30, h cm 4 circa. Peso: kg 5 circa.